Jasmin Chung Hao - Thé vert parfumé - 100g - Dammann Frères
9,00 €
TTC
Il s'agit ici d'un "grand cru" de thé au jasmin. Préparé dans la plus pure tradition des thés au jasmin chinois, ce thé offre une liqueur délicate et fraîche. C'est par la technique de l'enfleurage que cette subtilité est rendue possible. Sur un thé vert de qualité irréprochable, les fleurs de jasmin sont réparties. On attend que le parfum des fleurs fraîches ait imprégné le thé. C'est une technique très délicate et il faut un savoir faire ancestrale pour obtenir un goût riche sans amertume.
Le petit conseil d'Eglantine : Ce Jasmin Chung Hao sera parfait pour accompagner la cuisine chinoise ou tout au long de la journée.
Composition : Thé de Chine - Jasmin
Préparation : 3:30 min à 80°C
Expérience gustative :
Attaque : Fleurie (blanche), Cœur : Fleurie (blanche), Rémanence : Fleurie (blanche).
Prix : 90 € /kg
Origine : Dammann Frères