Chaï - Thé noir parfumé - 100g - Dammann Frères
Thé n°541 chez Dammann Frères.
Ce thé, créé par les blenders de Dammann Frères est un thé noir du Rwanda qui a la puissance des thés africains auquel Dammann a marié un bouquet d'épices riches, puissantes, revigorantes. Rien qu'en ouvrant la boîte, vous êtes déjà transportés ! Gingembre, cardamome, baies roses, cannelle, clous de girofle viennent réveiller votre palet pour un voyage sensoriel unique !
Pour le déguster, plusieurs possibilités :
- l'infuser dans de l'eau chaude, comme un thé classique,
- le faire chauffer directement dans du lait, pour une à deux minutes, avec ou sans sucre (recette indienne)
- l'infuser directement dans du lait bouillant (recette iranienne).
Un thé d'une grande richesse qui vous accompagnera vaillamment pendant la saison froide !
Temps d'infusion : 4 à 5 min / 90°C
Origine : Dammann Frères