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L'histoire de Dammann Frères


- L'histoire de Dammann Frères commence en 1692, lorsque le roi Louis XIV accorde au Sieur Damane, d'origine hollandaise, le privilège exclusif de "vendre, faire vendre et débiter seul, à l'exclusion de tous autres, tous les cafés (…), le thé, les sorbets et les chocolats."

- En 1825, l'entreprise "Derode & Dammann" installe le premier comptoir de thé à Batavia, aux Indes Orientales néerlandaises (aujourd'hui Djakarta en Indonésie).

- En 1925, Robert et Pierre Dammann créent la société de négoce Dammann Frères à Paris. L'entreprise s'installe à Madagascar pour l'achat de ses gousses de vanille.

- En 1932, Dammann Frères devient le fournisseur officiel de la Compagnie Générale Transatlantique. Le thé Dammann est servi à bord du France et du Normandie sur les mers du monde entier.

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Après la Seconde Guerre mondiale, l’histoire de Dammann Frères va connaître un tournant en la personne de Jean Jumeau-Lafond. Robert Dammann, après lui avoir transmis toutes ses connaissances et son savoir-faire, lui confie les clés de la société en 1954. Passionné et amoureux du thé, il va chercher à faire partager sa passion au public français, encore fort peu initié en la matière.
Dans les années 50, Jean-Jumeau Lafond créé les premiers thés aromatisés, dont des mélanges inédits devenus de grands classiques : Goût Russe Douchka, Jardin Bleu, Christmas Tea et Quatre Fruits Rouges.
Avec lui commence aussi la vente du thé en vrac, qui ne se faisait pas encore à l'époque.

Les deux fils de Jean Jumeau Lafond, Jacques et Didier, vont s'attacher à développer Dammann Frères. Succédant à Jacques, l'actuel président est Didier Jumeau-Lafond.
On lui doit notamment la création du thé en sachet cristal ®, véritable révolution dans le monde du thé.
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Aujourd'hui, la maison Dammann est installée à Dreux dans l'Eure et Loir. Elle est la seule maison de thé française à fabriquer ses mélanges et à conditionner ses produits en France.

L'expertise Dammann Frères

L'atout de Dammann freres, c'est avant tout l'expertise. Trois personnages clés apportent à l'entreprise leur savoir-faire, leur excellence et leur créativité :

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 Emmanuel Jumeau Lafond
Tea Taster
Blender
 Séverine Bernard
Acheteuse Asie
Experte Thé Vert
 Aline Guglielmino Taillefer
Aromaticienne

Passionnés, ils savent mettre leurs compétences à profit pour sélectionner les thés avec soin (c'est le rôle du Tea Taster), élaborer des mélanges qui sauront exprimer toute la richesse du thé (c'est le rôle du blender) et pourquoi pas, les marier à un autre parfum (c'est le rôle de l'aromaticienne).
Avec plus de 3200 mélanges exclusifs créés, Dammann Frères a su prouver son incroyable créativité depuis ses débuts.

Choisir un thé Dammann, c'est choisir un thé d'excellence.

Voir notre gamme de thés Dammann Frères et Retrouvez notre boutique de thé Dammann Frères à Nancy, 6 grande rue, près de la place Stanislas en bas de la rue des maréchaux ! Le plus grand choix de thés Dammann sur Nancy.







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