Thé Blanc d'anji - 100g

Thé Blanc d'Anji - Chine - 100g

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Deux jours d'exposition au soleil et quelques jours de séchages suffisent pour obtenir une oxydation minimum et cette infusion si délicate qui caractérise ce thé blanc. La feuille conserve toutes ses propriétés naturelles. 

Composition : Thé blanc de Chine

Temps d'infusion : 4 à 5 min à 80°C 

Prix : 93€ /kg

Origine : Dammann Frères images?q=tbn:ANd9GcSkP3qw1ikfJpN3h-LFKpiV23c_Gzv6Wa7VlfGQEmnNAhutmM4jYnfC1Do7pbO5evCz2hjbe7zh&usqp=CAc

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Fiche technique

Parfums
Notes végétales
Type de thé
Sans théine
Thé blanc
Thé nature
Conditionnement
Thé en vrac

Avis Avis (1)

Basé sur 1 Avis - 0 1 2 3 4 4,00/5
0 1 2 3 4
(4/5

saveur délicate... peut-être un peu trop!

0 de 0 personnes ont trouvé ce commentaire utile
Note Totale: 0 1 2 3 4

- Je ne suis pas un grand spécialiste des thés dits blancs et donc mon avis ci-dessous est purement mon opinion personnelle.
- Les feuilles sont agréables à l'oeil et leur présentation est très aérienne mais cela ne facilite pas le dosage pour un "débutant" comme moi: faut-il mettre le même volume ou le même poids qu'avec un thé "classique"; j'ai fini par trouver qu'il faut trouver le juste milieu.
- L'infusion est évidemment très claire mais présente cependant une agréable saveur très fine mais peut-être un peu trop délicate pour mon palais plus habitué au thé noir


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