Descriptif : C'est lors d'un voyage en Toscane que le Panier d'Eglantine a découvert cette huile, sur la belle Terre de Lischetto, où tous les produits sont cultivés dans le respect de l'environnement, par l'agriculture biologique. Perchée en haut d'une colline, la Fattoria Lischetto est un lieu de repos et de calme où seuls les cloches des moutons et le chant du vent dans les oliviers se font entendre. On y déguste des produits délicieux, en particulier, cette huile vierge extra au fruité vert incomparable et bien différente des huiles françaises.

Le petit conseil d'Eglantine : Préférez une utilisation crue pour déguster toute la vivifiante saveur de cette huile d'olive. Versez la sur vos préparations italiennes : spaghettis bolognese, salades de tomates mozzarella, tagliatelles fraîches etc... Elle pourra aussi être utilisée sur les viandes rouges ou blanches. Un bouquet de saveurs italiennes dans vos assiette !

Ingrédients : Huile d'Olive vierge extra biologique

Origine : Fattoria Lischetto - Toscane - Italie

Sur le même thème : Huile d'Olive Porvençale, Huile d'Olive au Basilic

Cet article se marie parfaitement avec : Crème de vinaigre balsamique noire, Vinaigre des 4 voleuses, Fleur de Sel à la Coriandre